已是初冬時節(jié),天氣轉(zhuǎn)涼,對于同學們來說,能夠及時吃上一碗熱飯,喝上一碗熱湯,不僅是身體健康的需要,更是一種心理上的慰藉。為此,學院食堂想同學之所想,積極采取措施強化飯菜保溫工作,以飯菜之溫暖學子之心。同時,為了讓廣大同學感受到家的溫暖,菜品除了增加許多新風味外,每層大伙菜窗口繼續(xù)做好一元菜、免費湯、半份菜、小份主食的保障供應(yīng),設(shè)立微波爐加熱處外,每層大廳出入口及時安裝棉門簾,其中1168個保暖坐墊也為食堂增添了一抹溫暖的色彩,令人暖胃又暖心!



據(jù)悉,為打好守護學院師生食品安全?!拔浮睉?zhàn),食堂工作人員緊盯體溫檢測、食材采購管理、器具消毒、加工制作、口罩佩戴、環(huán)境清潔等每一個環(huán)節(jié)。重點對原材料的農(nóng)藥殘留、注水肉、瘦肉精、亞硝酸鹽、二氧化硫、餐具表面潔凈度、食用油過氧化值、油脂酸價、豆?jié){生熟度等進行抽樣檢測,多次接受上級監(jiān)管部門聯(lián)查、暗訪,定期開展食堂開放日活動,邀請同學們一起參觀神秘的食堂后廚,為廣大師生打造了安全舒適的就餐環(huán)境。


在2020年這個初冬,請邀上你朝夕相處的小伙伴于食堂小坐,在你們相互傾訴苦惱,相互加油打氣時,食堂窗口阿姨會為你送上暖心飯菜,讓你和小伙伴一起享受一段渤海“小食光”。